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午前中、漁師さんが目の前で解体→食べやすいように切り分けてくれた、鯖。
沢山いただいたので、林の向こうのお隣さんにおすそ分け。
お隣さんは、自宅で塩を焚いていて、ちょうど袋詰めしたばかりの塩と収穫した枝豆を
いただく*
やさしい口あたりの味わい深い塩。
夜ごはんのメニューに、鯖の塩焼きと枝豆。
ありがたさ満載の食材で彩られる食卓◎


2016.08.26 | | 日々色

イオさん・みづほさん!



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独立系太陽光発電やオフグリットな暮らしを伝えている、「イオさん」こと早川寿保さん。
省エネならぬ「笑エネ」で、札幌で電気代200円代の生活を実践している、はら みづほさんが
あそびにきてくれました*

一軒家で2人暮らしのわが家は、イオさんのソーラーシステム(100wのパネル1枚) +
北ガスとの電気契約10A。
北海道に住んでからの1年半、電気代は¥695〜¥1.095。(最近はだいたい¥900前後)

暮らしと実践を積み重ねるイオさん・みづほさんとの時間は、たのしさと学びに溢れて。
そして、エネルギーに満ちたお2人の来訪は、雨降りの1日に陽が射すようなきもち。
ありがとうございました◎


2016.08.23 | | 日々色

土用干し




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大ぶりの南高梅 + 畑の赤紫蘇で、自家製の梅干づくり。

長雨の後、ようやく夏らしい晴れ間。
いよいよ、梅の土用干し◎







2016.08.05 | | 日々色

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プロフィール

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Author:wasanbon
「wasanbon」

仙台のアトリエ→北海道へ。
畑と暮らし。

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在るものを生かす。
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日常と非日常に備えた
暮らしの在り方を
探索してます。

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