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宙わたり - 「 猫星 」


今週末。
宙わたり・2巡目。
台湾出張喫茶 猫空さんによる、「猫星」・ワークショップのお知らせです。
 




 ★  「 猫星 」  台湾出張喫茶 猫空


 □ 10月11日(土)  
             
  17:00~21:00 灯りの展示。

入場フリー。 
当日は、灯りも含め、猫空さんの作品の販売を致します。
「秋の夜長をゆるゆる過ごすためのもの」。
ランプシェードやルームシューズ、ショール、ゆたんぽカバーなどが並ぶ予定です。

あわせて、
猫空さんによる、秋の恵みがふんだんに詰め込まれた夜ごはんと、お茶が味わえます。
秋の夜長プレート・限定10食。(ラストオーダー 20:30)

猫空さんの作る柔らかな灯りのもと、秋の味わいをご賞味下さい。

 ■ 「秋の夜長プレート」 ¥1.000 / 限定10食

  ・ 里芋と玄米の炊き込みごはん
  ・ 秋刀魚のピリ辛煮
  ・ 秋茄子と菊のマリネ
  ・ ほうれん草の梅あえ
  ・ 蕪と舞茸のスープ
 
 ■ お茶 「東方美人」 ¥500

11日(土)は、こちらのイベントのみ営業とさせていただきます。

nekoboshi.jpg




 □ 10月12日(日)

   「猫空茶話会 菊と十三夜のおもてなし」

   ・ 時間帯  11:00-14:00
   ・ 定員     4名 (予約制)
   ・ 参加費   3000円 


nekoboshi2.jpg

重陽の節句にちなみ、菊見酒を作ります。
その後、季節の野菜料理や、
菊見酒を使ったお菓子、梨山烏龍茶をいただきながら、
菊にまつわる風習や、十三夜の室礼についてお話します。

 ☆献立

  ・ 花巻2種
  ・ 長ねぎと高野豆腐のお吸いもの
  ・ きのこと海苔のピリ辛煮
  ・ 雪菜と落花生の白あえ

  ・ 茶:梨山烏龍茶
  ・ 菓子:栗のおしるこ
       揚げさつま芋和三盆まぶし
       葡萄と菊見酒の蜜煮


・当日作った菊見酒(200ml)と、レシピはお持ち帰りいただけます。
・準備の都合上、キャンセルは二日前までにお願いいたします。
 当日にキャンセルされた場合、大変心苦しいのですが、
 参加費全額を頂戴いたしますので、ご了承くださいませ。

お申し込み、お問い合わせは猫空さんまで→  grass_kite@yahoo.co.jp

 □ 台湾出張喫茶 猫空  http://neko-sora.cocolog-nifty.com/blog/



 




2008.10.09 | | おしらせ

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プロフィール

wasanbon

Author:wasanbon
「wasanbon」

仙台のアトリエ→北海道へ。
畑と暮らし。

足ることを知る。
在るものを生かす。
つながりを巡らす。

日常と非日常に備えた
暮らしの在り方を
探索してます。

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