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続 ・ 「 毎日の大切な時間 」


本日、garconniere* さんに、麩のラスクを追加納品してきました。
お手に取っていただいた皆さま、ありがとうございました !

自家製の柚子胡椒が、残り僅かとなりましたので、柚子胡椒ラスクの今期の作成は、
この度が最後の機会です。
青唐辛子と柚子の出回る時期が重なる短い間に、摺り合わせて、瓶にそっと詰め込む。
時間が、味わいをやわらかくまとめ上げてくれた、柚子胡椒。


ラスクを作り上げた後の残った材料で、柚子胡椒入りのたまごサンドに。
柚子胡椒を加えたマヨネーズで和えたゆでたまごを、パンにはさんで、ぱくり。
おすすめです★



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garconniere* さんの、6周年イベント・「 毎日の大切な時間 」 。
いつものすてきな空間に、作家さんが手がけられた、日々を彩る作品や
おいしいものたちが並べられています。
28日(月)までの開催です。
ぜひおでかけ下さい *


2011.02.26 | | おしらせ

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プロフィール

wasanbon

Author:wasanbon
「wasanbon」

仙台のアトリエ→北海道へ。
畑と暮らし。

足ることを知る。
在るものを生かす。
つながりを巡らす。

日常と非日常に備えた
暮らしの在り方を
探索してます。

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